Không phải là một món ăn xa lạ, ngao xào sốt me đã quá quen thuộc trong những bữa cơm hàng ngày của các gia đình Việt Nam. Cái tên đã nói lên được phần nào hương vị của món ăn này rồi. Nhưng để làm đúng vị thì không phải là ai cũng biết cách đâu các bạn nhé. Cùng chúng tôi vào bếp và học cách làm ngao xào sốt me chua ngọt để bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn nào. Hướng dẫn cách làm ngao xào sốt me chua ngọt 1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ – Ngao: 1kg – Me khô: 350g – Rau răm: 1 mớ nhỏ – Cà chua: 2 quả – Tỏi: 1/2 củ – Bột năng – Gia vị: đường, muối 2. CÁCH LÀM NGAO XÀO CHUA NGỌT Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Ngao: ngâm với nước vo gạo hoặc là nước sạch có cắt thêm ớt để làm sạch chất bẩn bên trong ngao. Ngâm nước để làm sạch...