Mướp đắng được biết đến với rất nhiều các món ăn bổ dưỡng khác nhau, điển hình như: mướp đắng xào trứng, canh mướp đắng nhồi thịt,…. và hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách làm mướp đắng xào thịt bò thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Vị đắng của mướp đắng, vị ngọt và mềm của thịt bò đã góp phần tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời. Cùng bắt đầu học cách làm với chúng tôi qua các bước thực hiện được chia sẻ dưới đây nhé! Hướng dẫn cách làm mướp đắng xào thịt bò 1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ – Mướp đắng: 1 quả – Thịt bò: 300g – Cà rốt: 1 củ vừa – Đậu đen lên men, tỏi – Gia vị: muối, đường, hạt tiêu, dầu mè, bột ngô, dầu ăn 2. CÁCH LÀM MƯỚP ĐẮNG XÀO THỊT BÒ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Mướp...