Từ trứng và mướp đắng thì các bạn có thể làm được món mướp đắng xào trứng rất là ngon và tuyệt vời đúng không nào. Xem thêm cách làm mướp đắng xào trứng tại đây. Nhưng với hai nguyên liệu này thì ngoài món ăn đó ra bạn còn có thể chế biến được thêm món gì nữa? Và trứng chiên mướp đắng chính là món ăn thú vị, tuyệt vời đó chúng ta không thể bỏ qua. Cùng học cách làm trứng chiên mướp đắng qua các bước làm dưới đây nhé! Hướng dẫn cách làm trứng chiên mướp đắng 1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ – Mướp đắng: 1 quả – Trứng gà/vịt: 2 quả – Ớt sừng: 1/2 quả – Gia vị: muối, hạt tiêu, dầu ăn 2. CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN MƯỚP ĐẮNG Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Mướp đắng: rửa sạch, bổ đôi, loại bỏ phần ruột rồi sau đó thái thành...